При покупке дыни нужно смотреть на ее внешний вид, на дыне не должно быть никаких повреждений, сообщает «Вечерняя Москва».
Как пояснила терапевт и нутрициолог Надежда Чернышова, также ни в коем случае нельзя покупать дыню у нелегальных продавцов, которые не имеют разрешения на торговлю. К их числу относятся торговцы, продающие дыни из багажников машин у дорог.
«Мы не можем отследить, кто нам их продает. Поэтому лучше покупать дыни в магазинах, в специально организованных в точках. На них должны быть документы», — сказала Чернышова.
Также следует обратить внимание, что на кожице у дыни не должно быть ни темных пятен, ни мягких мест, ни трещин или следов уколов.
Дыня должна быть абсолютно гладкая с ровной поверхностью и достаточно упругая. Если дыня была сорвана зеленой, она совершенно каменная по плотности. А слишком спелая — мягкая, не упругая. Нам нужно что-то между этими двумя состояниями, подчеркнула нутрициолог.
Ранее РИАМО подготовило карту бахчевых развалов в Москве. С ней можно ознакомиться по ссылке.
Источник: РИАМО
Оставить комментарий