По нормам Роспотребнадзора взрослым людям необходимо потреблять 1 000 мг кальция в день, а пожилым после 60 лет — 1 200 мг в день.
Что ввести в рацион, чтобы получать кальций в полном объеме?
Яичная скорлупа ½ чайной ложки размолотой яичной скорлупы покрывает дневную потребность в диетическом кальции.
Пармезан и другие сыры В 100 г продукта содержится 1 184 мг кальция — больше суточной нормы.
Кунжут В 100 г этих маленьких семечек содержится 975 мг кальция и 17,7 г белка.
Сардины в масле Консервированные сардины употребляются вместе с костями, поэтому в них много кальция: 382 мг на 100 г продукта.
Миндаль В 100 г миндаля содержится 216 мг кальция и 21,9 г белка.
Фундук В 100 г фундука содержится 114 мг кальция.
* продукты повышенной калорийности
Чеснок В 100 г чеснока содержится 181 мг кальция и 6,4 г белка. Он снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, имеет противоопухолевый и антимикробный эффекты.
Петрушка В 100 г петрушки — 138 мг кальция и 3 г белка. Конечно, мало кто сможет съесть большой пучок этой зелени, но вы можете почаще добавлять её в блюда.
Молоко В 100 г молока содержится 120 мг кальция и 3,3 г белка. Кальций из молока хорошо усваивается благодаря лактозе.
Соя В 100 г варёных соевых бобов содержится 102 мг кальция и 16,6 г белка.
Оставить комментарий