8 октября отмечается День работника сельского хозяйства
В День работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности мы поздравляем всех, кто трудится на земле. Это праздник для работников полей и ферм, руководителей сельхозпредприятий, учёных-аграриев, представителей пищевой и перерабатывающей индустрии, агропромышленного комплекса.
Корреспондент газеты «Призыв» побывал на одной из пяти ферм повадинского племзавода в деревне Щеглятьево и посмотрел, как и чем живут работники сельскохозяйственной промышленности.
На селе выходных не бывает
Для того чтобы обеспечить жителей городского округа и Подмосковья молоком, творогом, йогуртом и многими другими продуктами, племзавод «Повадино», который возглавляет Сергей Ладный, работает по графику 7/0. То есть по факту работа здесь никогда не останавливается. Оно и понятно: на селе выходных не бывает.
– Во время пандемии ковида ввели некоторые ограничения по передвижению в городе. А мы на предприятии, конечно же, трудились и еще шутили, что, несмотря ни на что, всегда будут работать МЧС, скорая помощь и наш племзавод, – рассказал мне Дмитрий Праводелов, главный агроном АО «Племзавод «Повадино».
Чтобы обеспечить своих бурёнок качественными, сбалансированными кормами, на предприятии выращивают озимую пшеницу, яровой ячмень, многолетние травы и кукурузу. По словам Дмитрия Сергеевича, многолетние травы используются для производства сенажа, а кукуруза – для силоса. То есть заготавливается корм разной влажности и кислости. Рабочий день по заготовке кормов начинается рано, в семь утра. На планёрке формируется график дел на день, происходит распределение техники и обязанностей. И так с весны до осени.
Кстати, в нынешнем году на предприятии выращено 1500 гектаров ячменя, посеяно 700 гектаров озимой пшеницы, 1300 гектаров кукурузы, убрано 2500 гектаров многолетних трав.
С весны до глубокой осени
В апреле для агрономов, трактористов и рабочих начинается так называемый высокий сезон. Это время, когда нельзя упускать ни минуты. Огромные машины – «Кировцы», «Джунгиры», «Клаасы» – в руках настоящих мастеров превращаются не просто в единицы техники, а в «зверей», которые вспахивают, удобряют, обрабатывают землю.
Прежде чем крупнорогатый скот получит свою сочную, свежую траву, механизаторам-трактористам приходится попотеть. На племзаводе работают по классической технологии выращивания кормовых культур. Сначала происходит осенняя вспашка земли, потом – весеннее дискование, затем – внесение удобрений и выравнивание почвы. И только после начинается посев кормовых культур. Завершают цикл работ химпрополка и сбор урожая.
Дальше идёт процесс обработки будущего корма. Первым в дело вступает комбайн под названием «Жатка». Он скашивает всю зелень, после чего измельчает траву в массу. Через трубу кормовая культура попадает в телегу. Дальше ценный груз отправляют в силосную траншею, где он трамбуется тракторами. Это я увидела уже своими глазами. Для хранения корм укрывается чёрно-белой плёнкой. В течение 60 дней он ферментируется и готовится попасть на «стол» коровам.
– Есть такая народная поговорка: «Один день год кормит». Правильная поговорка. У нас на предприятии так и есть. За день мы заготавливаем около 2 тонн корма, этого нашим коровам хватает на 15 дней. То есть два дня работы равны месяцу сытости наших бурёнок, такая вот прямая математика, – говорит Дмитрий Сергеевич.
Пельмешка и Люська
На ферме «Щеглятьево» находится сразу несколько зданий: комбикормовый завод, сенной сарай, здесь же живут коровы. Мне показали всё это хозяйство. Сейчас повадинские бурёнки находятся на привязной системе содержания. Это значит, что коровы содержатся на привязи. Они жуют заготовленный корм. Их периодически доят. На близлежащей территории осуществляется выгул крупного рогатого скота, во время которого производится дезинфекция помещений.
Я, честно говоря, впервые оказалась среди такого большого количества животных. Всего здесь обитают 737 взрослых коров, 50 нетелей и 190 малышей. Валентина Рауба – бригадир на ферме. Под ее началом работают доярки, скотники, осеменатор, слесарь и ветеринарный врач. Каждый занят своим делом. Но главные работники на ферме, конечно же, коровы. Самое важное в работе с животными – это любовь, уверена Валентина Алексеевна. Все бурёнки разные: и ласковые, и с характером. Есть у бригадира и свои любимицы – коровы Люська и Пельмешка. Люське уже восемь лет, а Пельмешка – совсем молодая тёлочка, она только недавно отелилась.
Кстати, когда-то связать свою жизнь с животными Валентина Алексеевна решила не задумываясь. Ведь мама и бабушка работали доярками. Бригадир Валентина пришла в профессию по призванию, её терпение и трудолюбие способны были победить всё, даже своенравный характер животных.
– А есть очень ласковые животные, которых обязательно надо почесать и погладить, иначе они не будут хорошо доиться, – говорит Валентина Рауба. Вот, оказывается, от чего еще зависят надои!
Как моя мама
Во время обхода фермы мне посчастливилось увидеть новорожденного телёнка, который появился на свет прямо в тот день. Такая прелесть! Правда, погладить малыша мне не разрешили, чтобы не занести инфекцию в неокрепший организм.
Есть на ферме и приёмыш – кошка, которую подкинули нерадивые хозяева. Она обитает только в бригадирской, к коровам её не пускают. По словам Валентины Алексеевны, животных сюда приносят часто. И это настоящая беда. Наигравшись с питомцами, бессовестные люди просто выкидывают их вблизи фермы в надежде таким образом обеспечить им сытую жизнь. Но, к сожалению, кошка или щенок, оказавшись на ферме, может погибнуть под ногами коров или попасть под трактор. Так что сытую и счастливую жизнь они вряд ли увидят…
Пообщавшись с сотрудниками фермы, я убедилась: здесь трудятся люди, которые действительно живут своим делом. В преддверии профессионального праздника коллектив газеты «Призыв» и наши читатели поздравляют всех тружеников сельского хозяйства. Успехов вам, много сил, радости и благополучия!
В тему
По информации администрации городского округа Домодедово, в 2023 году количество крупнорогатого скота на агропромышленных предприятиях округа составляет 13 145 голов. За девять месяцев предприятиями произведено 38 871 тонна молока. В 2023-м в городском округе Домодедово площадь сельскохозяйственных угодий – 23 591 гектар.
Кстати
Вопросами развития сельскохозяйственной сферы в Совете депутатов городского округа Домодедово занимается постоянная комиссия по экономике, предпринимательству и развитию инфраструктуры под руководством Александра Пашкова. В её составе – депутаты Олег Сударев, Станислав Вихор, Андрей Грачев, Марина Лисовая, Лариса Попкова, Юрий Проскурин, Владимир Редькин, Анна Халимова. Председатель Совета депутатов –Леонид Ковалевский.
Оставить комментарий