Важное

05.08.2021

Сколько стоит сварить борщ?

  • 0
  • 3 мин

Депутат Мособлдумы Олег Жолобов проверил цены на «борщевой набор» в торговых сетях Домодедова

На дворе последний месяц лета – время, когда свежие овощи и зелень становятся доступнее для кармана потребителя. Но цены на многие востребованные и популярные у россиян сезонные овощи для многих остаются, прямо скажем, «кусачими».

Президенту пожаловались на цены

Почему бананы из Эквадора стоят дешевле, чем морковь? Такой вопрос в ходе «Прямой линии с Владимиром Путиным» поступил президенту РФ. Дозвонившаяся до президента девушка поинтересовалась, откуда берутся цены в 110 рублей на картошку и морковь, тогда как бананы стоят в среднем 70 рублей за килограмм. После прямой линии употребленное в ходе эфира выражение «борщевой набор», обозначающее комплект овощей для приготовления этого кушанья, ушло в народ.

Под стандартным «борщевым набором» подразумевают овощные культуры, которые бывают практически в каждом доме: картофель, свеклу, морковь, капусту, лук. Цены на них сильно зависят от сезонности – резко повышаются весной и в начале лета, когда на прилавках появляется свежий урожай. Кроме того, на цене овощей сказывается и чрезмерно высокая надбавка к закупочной стоимости у торговых сетей и магазинов.

Контролирует антимонопольная служба

С 6 по 12 июля многие овощи либо подешевели, либо почти прекратили расти в цене, следует из данных Росстата, сообщает «Российская газета», информационный партнёр «Призыва». Так, картофель снижался в цене вторую неделю подряд: на этот раз стоимость его уменьшилась на 5,4%. Цены на лук снизились на 2,4%. Подорожавшая с начала года в 3,5 раза морковь пока еще дорожает, но рост замедлился с 5,4% на предыдущей неделе до 1,93% с 6 по 12 июля. Но стремительно растут цены на белокочанную капусту – за неделю на 4,2%, говорится в сообщении.

Президент России Владимир Путин потребовал принять меры для стабилизации цен на продукты питания и создать условия для «прямой» торговли сельхозпроизводителями своей продукцией, проводя, например, специализированные ярмарки. Федеральной антимонопольной службе (ФАС) поручено отследить цены на овощи в торговых сетях. Об этом 21 июля заявил президент на совещании с правительством, сообщает информационное агентство ТАСС.

Депутат проверил лично

Депутат Мособлдумы Олег Жолобов, депутат Совета депутатов городского округа Домодедово Ольга Балакина, главный инспектор отдела потребительского рынка и рекламы администрации Домодедова Мария Романишина и участники движения «Молодая Гвардия «Единой России» провели мониторинг цен на базовые овощи в магазинах Домодедова. Они выясняли, сколько стоит тот самый «борщевой набор».

Олег Жолобов отнесся к этой проверке ответственно и скрупулезно. Он сравнил цены на мытую и немытую морковь, поинтересовался размером и качеством предлагаемого покупателям картофеля. Отметил, что свекла при такой стоимости могла бы быть и крупнее. Понаблюдал за тем, как работник торгового зала удаляет верхние листья со слегка «растрепавшегося» капустного кочана.

Депутат лично удостоверился в том, что морковь дороже бананов. Отметил, что морковь, капуста, свекла, картошка и лук в разных торговых точках стоят примерно одинаково. Разница колеблется в пределах
10–15 рублей.

Кстати, к качеству продуктов у депутата, проверяющего домодедовские магазины, и у других участников рейда замечаний не было.

– Мы пообщались с покупателями и менеджерами нескольких торговых точек города, – рассказывает «Призыву» Олег Жолобов. – Товароведы магазинов пояснили, что в мае – июне рост цен на овощи из «борщевого» списка действительно был. Тем не менее цены на продукты начинают снижаться, в последних завозах стоимость овощей гораздо ниже.

И, действительно, покупатели заметили, что каждую неделю происходит снижение стоимости таких товаров на несколько рублей.

Следующий рейд депутат запланировал на начало августа. Так что мониторинг цен на продукты будет продолжен.

Звеньев меньше – цены ниже

Итак, в магазинах тенденция снижения цен на популярные корнеплоды должна, по идее, продолжиться. А в августе – сентябре поспеет новый урожай, и это тоже опустит цену.

Снижения цен на сезонные овощи ожидают не только покупатели. О такой тенденции рассказала, например, глава Центрального банка России Эльвира Набиуллина, её слова передает РИА «Новости».

– На наш взгляд, это сезонная «история», она не связана с тем, что было по сахару и подсолнечному маслу, – отметила глава Центрального банка. – Цены на сахар и подсолнечное масло выросли в основном под влиянием мировой конъюнктуры рынка, а стоимость «борщевого набора» снижается в ожидании нового урожая.

Кроме того, в прошлом году были отмечены не очень хорошие погодные условия, и качество урожая – так называемая лёжкость – оказалось ниже. В этом году запасы овощей исчерпались быстрее, а новый урожай ещё не поступал. Поэтому в мае – июне был достаточно существенный рост цен по товарам «борщевого набора», пояснила глава ЦБ.

– Думаю, что снижение цен еще будет, когда откроются фермерские ярмарки, где местные производители смогут свободно торговать фруктами и овощами собственного производства, – говорит Олег Жолобов. – Ярмарки расширят доступ к продукции сельхозпроизводителей. Таких мест должно становиться больше, это повлияет и на снижение цен в торговых сетях, а стоимость продуктов на рынке будет без наценок. Чем меньше звеньев в цепочке посредников между производителем сельхозпродукции и покупателем, тем ниже будут цены. Покупатель это обязательно почувствует.

Кстати, по сообщению пресс-службы министерства сельского хозяйства и продовольствия региона, в Московской области за два летних месяца с учетом сезонности созревания овощей и фруктов организовано и проведено более 80 сельскохозяйственных ярмарок.

Всего предоставлено 325 торговых мест. Из них более 80% предназначено для реализации сельскохозяйственной продукции, произведенной в том числе предприятиями Московской области.

Среди участников сельскохозяйственных ярмарок свою продукцию представляют аграрные предприятия и фермерские хозяйства Истры, Люберец, Егорьевска, Зарайска, а также Наро-Фоминского, Одинцовского, Рузского, Ленинского и других городских округов Московской области.

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о
Книга памяти

16 февраля 2023 | 19:50

«Книга памяти» – родник правды о судьбе героев Великой Отечественной ...

Еще по теме
Закрыть
Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, Вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов и обработкой ваших данных.
Принять